胡应康，1960年9月生于山东济南，祖籍四川。1977年考入浙江美术学院国画系。1991年天津大学艺术研究所研究生毕业，获文学硕士学位。2000年入清华大学美术学院攻读美术学博士学位，导师张仃先生。作品获“东方杯”国际水墨大奖赛一等奖、首届全国山水画展览优秀奖、第八届全国美展优秀奖、第九届全国美展优秀作品奖等。曾任教于天津大学、山东师范大学。现为中国国家画院专职画家，中国美术家协会会员。